Ідеї страв із лісовими грибами
Лісові гриби — це справжня розкіш у кулінарному світі, адже вони поєднують у собі унікальний смак і аромат, який важко знайти в інших інгредієнтах. Зібрані у дикій природі гриби, такі як білі гриби, лисички, підберезники та опеньки, додають стравам особливої…
Рулетики з баклажанів
Рулетики з баклажанів – це смачна та популярна закуска, яка стане окрасою будь-якого столу. Вони можуть бути з різноманітними начинками, проте один із найпопулярніших варіантів – з сиром і часником. Ось детальний рецепт: Баклажани – 2-3 шт. (середнього розміру) Сир м’який…
Баклажани на грилі
Баклажани на грилі — чудова страва, яка підходить для літнього сезону, оскільки вони легко готуються, є поживними та надзвичайно смачними. Цей рецепт допоможе отримати баклажани з чудовим смаком і ідеальною текстурою. Ось детальний рецепт: Інгредієнти: Баклажани — 2-3 середніх (приблизно 700…
Яблучний кекс
Цей ніжний яблучний кекс, прикрашений цукровою пудрою, має свої витоки в кулінарних традиціях бабусь, які любили готувати солодощі з сезонних фруктів. Восени, коли яблука достигали у садах, їх використовували для випічки, додаючи до тіста любов і прості інгредієнти. Уявіть собі…
Салат зі страчателлою та овочами
Інгредієнти: 1 страчателла1 авокадо (очищений та нарізаний скибочками)2 персики (нарізані часточками)200 г помідорів чері (розрізані навпіл)1 огірок (нарізаний кубиками)50 г свіжого кропуЛистя базиліку (для прикраси)1 невелика цибулина (тонко нарізана кільцями)Оливкова олія (для заправки)Сіль та перець (за смаком)Приготування:У великій мисці змішайте…
Запечені ковбаски з картоплею та овочами
Інгредієнти: 4-5 ковбасок (свинячих або курячих, на ваш смак) 500 г картоплі (краще брати молоду, червоного або білого сорту) 1 червоний болгарський перець (нарізаний смужками) 1 зелений болгарський перець (нарізаний смужками) 1 жовтий болгарський перець (нарізаний смужками) 1 велика цибулина…
кулінарний сайт