НОВИЙ РІК
Ідеї закусок для святкування Нового року
Легкі, смачні та ефектні закуски для святкового столу, які ідеально смакуватимуть під ігристе чи звичайне вино) Канапе з лососем і вершковим сиром Інгредієнти (на 10 порцій): Покрокова інструкція: Міні-тарталетки з грибним жульєном Інгредієнти (на 12 порцій): Покрокова інструкція: Рулетики з…
Підготовка до свят: Як організувати святкове меню заздалегідь
Святковий стіл — це серце кожного свята, а його планування може бути стресовим. Пропоную 5 порад, які допоможуть підготувати все заздалегідь і зробити процес приємним та організованим. 1. Складання списків: Основа успіху Перед початком готування обов’язково створіть чіткий план. Визначте…
Рецепт холодцю з свинячими ратицями та індичим м’ясом (без желатину)
Цей автентичний рецепт дозволяє приготувати ароматний холодець, що застигає завдяки природному колагену зі свинячих ратиць. Інгредієнти: Інструкція: Ретельно вимийте свинячі ратиці та обпалені залишки шкіри (за потреби). Замочіть їх у холодній воді на 3–4 години, щоб видалити зайву кров. Підготуйте…
М’ясо до Різдвяного столу. Свинина з абрикосами
М’ясо за найкращим рецептом. Шукаєте рецепти м’яса до святкового столу? маю кілька цікавих ідей. Сьогодні і наступні кілька днів буду публікувати м’ясні рецепти. Стежте) СВИНИНА З АБРИКОСАМИ 1,5 кг свинини одним шматком 2 ч.л сушеного чебрецю 250 г кураги 60…
Різдвяно-Новорічні крафтові бокси!
Вітаю, любі гурмани! Пропоную вам неймовірно смачні, неймовірно крафтові, неймовірно локальні святкові бокси для ваших святкових гостин! Різдвяний бокс Хлібний поцілунок До складу входять: Різдвяний колач це традиційна українська випічка, яка займає особливе місце у різдвяній обрядовості. Його значення сягає…
Рецепт каре ягняти з пряними травами та соусом
Інгредієнти: Каре ягняти – 1 кгЧасник – 4 зубчикиРозмарин – 2 гілочкиЧебрець – 1 гілочкаОливкова олія – 2 ст. л.Сіль, перець – за смакомДля соусу:Червоне вино – 200 млМ’ясний бульйон – 100 млВершкове масло – 50 гМед – 1 ст.…
М’ясні страви до гарнірів
Як часто ви задумуєтеся що приготувати до гарніру? гарнір простіше вигадати, правда ж? ловіть список підказку, що можна приготувати до гарнірів. КУРКА Курячі котлети: Гарнір: картопляне пюре, овочевий салат. Рецепт: фарш із курячого філе змішати з яйцем, тертою цибулею, хлібними…