САЛАТИ
Салати до Різдв’яного столу з покроковими рецептами
Підготовка до Різдва вже йде повним ходом. Продумуємо святкове меню. Та підбираємо найкращі страви. У попередньому пості я поділилася рецептами холодних закусок. Сьогодні даю три святкові салати, які ідеально підійдуть для вашого Різдвяного столу. Всі вони з покроковими інструкціями, щоб вам…
Салат з креветками в мексиканському стилі
Інгредієнти:500 г великих креветок, очищених та з хвостиками2 стиглих авокадо, нарізаних кубиками1 склянка помідорів чері, розрізаних навпіл1/2 червоної цибулі, дрібно нарізаної1/4 склянки свіжого кінзи, дрібно нарізаноїСік 2 лаймів1-2 столові ложки оливкової олії1 маленький зубчик часнику, подрібнений1/2 чайної ложки меленого кминуСіль…
Ідеї страв з гарбуза
Гарбуз — це не лише символ осені, але й надзвичайно універсальний інгредієнт для багатьох страв. Він має ніжну текстуру і солодкуватий смак, що дозволяє використовувати його як в солоних, так і в солодких стравах. Крім того, гарбуз багатий на вітаміни…
Салат зі страчателлою та овочами
Інгредієнти: 1 страчателла1 авокадо (очищений та нарізаний скибочками)2 персики (нарізані часточками)200 г помідорів чері (розрізані навпіл)1 огірок (нарізаний кубиками)50 г свіжого кропуЛистя базиліку (для прикраси)1 невелика цибулина (тонко нарізана кільцями)Оливкова олія (для заправки)Сіль та перець (за смаком)Приготування:У великій мисці змішайте…