СНІДАНКИ
Рецепти сніданків для пізньої осені
Пізня осінь – це час теплих, затишних та поживних сніданків, які зігрівають у прохолодні ранки. Ось кілька ідей рецептів для сніданків, які ідеально підходять для цієї пори року: 1. Гарбузова вівсяна каша з корицею Інгредієнти: 1 склянка вівсяних пластівців; 2…
Гомбовці зі сливами. Історія виникнення страви та покроковий рецепт
Гомбовці – традиційна страва Центральної та Східної Європи, популярна в українській, угорській, румунській, чеській і словацькій кухнях. Зазвичай гомбовці представляють собою м’які картопляні або сирні кульки, які варять, а потім подають з начинкою або соусом. Гомбовці зі сливами вважаються класичним…
Шакшука – смак Середземномор’я
Шакшука – це традиційна страва, що має глибоке коріння в північноафриканській та близькосхідній кухні. Назва походить з арабської і означає “суміш”. Її створили як просту, поживну страву для сніданку чи легкого обіду, використовуючи доступні інгредієнти – яйця, помідори, цибулю та…
Ідеї страв з гарбуза
Гарбуз — це не лише символ осені, але й надзвичайно універсальний інгредієнт для багатьох страв. Він має ніжну текстуру і солодкуватий смак, що дозволяє використовувати його як в солоних, так і в солодких стравах. Крім того, гарбуз багатий на вітаміни…