СОУСИ

  • ЗАКУСКИ,  СОУСИ,  ТЕОРІЯ ГАСТРО ОРГАЗМУ

    Лимони Меєра

    У Сільпо з’явилися сезонні лимони. В чому їх особливість та що з ними робити, описую нижче. Лимони Меєра — це гібрид лимона та мандарину, відомий своїм ніжним смаком і тоншою шкіркою, ніж у звичайних лимонів. Вони солодші, менш кислі й…

  • ЗАКУСКИ,  СОУСИ

    Рецепт пасти Дюксель

    Рецепт пасти Дюксель — класичної французької грибної пасти, яка ідеально підходить як основа для соусів, начинки для рулетів, м’ясних або овочевих страв, або просто як намазка на тости. Інгредієнти: Шампіньйони або інші гриби — 500 г Цибуля ріпчаста — 1…

  • ЗАКУСКИ,  ОСНОВНЕ,  САЛАТИ,  СНІДАНКИ,  СОЛОДКЕ,  СОУСИ,  СУПИ

    Ідеї страв з гарбуза

     Гарбуз — це не лише символ осені, але й надзвичайно універсальний інгредієнт для багатьох страв. Він має ніжну текстуру і солодкуватий смак, що дозволяє використовувати його як в солоних, так і в солодких стравах. Крім того, гарбуз багатий на вітаміни…