• ЗАКУСКИ

    Рулетики з баклажанів

     Рулетики з баклажанів – це смачна та популярна закуска, яка стане окрасою будь-якого столу. Вони можуть бути з різноманітними начинками, проте один із найпопулярніших варіантів – з сиром і часником. Ось детальний рецепт: Баклажани – 2-3 шт. (середнього розміру) Сир м’який…

  • ЗАКУСКИ

    Баклажани на грилі

     Баклажани на грилі — чудова страва, яка підходить для літнього сезону, оскільки вони легко готуються, є поживними та надзвичайно смачними. Цей рецепт допоможе отримати баклажани з чудовим смаком і ідеальною текстурою. Ось детальний рецепт: Інгредієнти: Баклажани — 2-3 середніх (приблизно 700…

  • СОЛОДКЕ

    Яблучний кекс

     Цей ніжний яблучний кекс, прикрашений цукровою пудрою, має свої витоки в кулінарних традиціях бабусь, які любили готувати солодощі з сезонних фруктів. Восени, коли яблука достигали у садах, їх використовували для випічки, додаючи до тіста любов і прості інгредієнти. Уявіть собі…

  • САЛАТИ

    Салат зі страчателлою та овочами

     Інгредієнти: 1 страчателла1 авокадо (очищений та нарізаний скибочками)2 персики (нарізані часточками)200 г помідорів чері (розрізані навпіл)1 огірок (нарізаний кубиками)50 г свіжого кропуЛистя базиліку (для прикраси)1 невелика цибулина (тонко нарізана кільцями)Оливкова олія (для заправки)Сіль та перець (за смаком)Приготування:У великій мисці змішайте…

  • ЗАКУСКИ,  ОСНОВНЕ

    Запечені ковбаски з картоплею та овочами

     Інгредієнти: 4-5 ковбасок (свинячих або курячих, на ваш смак) 500 г картоплі (краще брати молоду, червоного або білого сорту) 1 червоний болгарський перець (нарізаний смужками) 1 зелений болгарський перець (нарізаний смужками) 1 жовтий болгарський перець (нарізаний смужками) 1 велика цибулина…