Що приготувати з картоплі. 5 рецептів
Нікому й на думку не спаде присвоїти картоплі королівський титул – ну їй богу, з чого б це? А поза тим середньо статистичний європеєць з’їдає її щонайменше пів сотні кілограмів на рік!Картопля – рослина без перебільшення унікальна: у природі існує…
Запечений гарбуз із журавлиною, фетою та цибулею-шалотом
Соковитий, яскравий і неймовірно ароматний гарбуз у поєднанні з солонуватою фетою, кислою журавлиною та ніжною цибулею-шалотом створює неймовірний смак, що додасть барв будь-якому осінньому столу! Інгредієнти: Гарбуз — 500 г Цибуля-шалот — 5-6 штук Журавлина (свіжа або заморожена) — 100…
Перці Padrón
Це запечені перці “Padrón”, просто смажені до ледь обвугленого стану на гарячій сковороді та посипані крупною морською сіллю. Вони не лише виглядають приголомшливо яскраво, а й мають легкий димний присмак, що підкреслюється хрусткою текстурою солі. Деколи ці перці можуть бути…
кулінарний сайт